在知识不断更新的今天,在社会这个大课堂里,需要的就是我们通过艰苦的实践去寻觅,去获得!
为了使学生能更零距离的接触社会,使他们毕业后能更快,更好的适应社会,经得起市场大熔炉的历练,浙江工贸学院管理系为了酒店管理专业的学生们提供一个锻炼的舞台.从2007年3月1日起,管理系酒店管理06(1)班的学生开始了为期半年的实习生活,王朝大酒店,万豪大酒店,维多利亚大酒店和我院建立了合作单位,为酒店管理专业提供了一个良好的平台.
在刚刚满一个月的实习生活中,实习生们和酒店的正式员工同吃同住,请教一些实践问题.在工作上,实习生们像正式员工一样工作八个小时,体验着工作上的酸甜苦辣.在实习中,实习生们被安排到各个部门.有的在餐饮部,日常工作主要是负责托盘,接待迎宾等;在客房部,主要是整理房间等;还有的在酒吧做一些日常的服务性工作.
理论是军官,实践是士兵.相信着维持半年的实习生活会使我系酒店管理的学生受益非浅,为他们跨入社会进入工作岗位打下坚实的基础.